【平安貴族の愛した香り③】〜菊花〜『香りと暮らし、和をたしなむ（連載第七回）』

2020.9.2

多田博之・晴美 ( 香司 )

FOUATONS aroma&herb・お香school 主宰。夫妻ともに薫物屋香楽（たきものやからく）認定香司。福岡と宮崎の教室を拠点に、NHK文化センターの講師として、九州各地と広島県にて天然香料にこだわったお香教室を開催。

菊の着せ綿
「菊花」「落葉」はどんな薫物？
源氏物語ではどう扱われていたのか？
- 菊花を香料として使ってみましょう

9月になりましたが、まだまだ暑い日が続きますね。

9月9日は「重陽の節句」、別名「菊の節句」いうことで、菊にまつわるお話をしてまいります。9月9日は旧暦ですと2020年の場合、10月25日になります。

ここからは旧暦と思って読んでください。

菊の着せ綿

平安時代には、前日の9月8日に菊の花の上に真綿を一晩置いて、菊のエキスと露を吸わせたり、菊の香りを移し、その翌日の朝に湿った真綿を顔にあてて、若さと健康を保とうとする行事がありました。

これを「菊の着せ綿」といいます。

藤原道長の正妻である源倫子から源氏物語の著者である紫式部へ、菊の着せ綿が贈られた時に紫式部が詠んだ歌があります。

菊の露若ゆばかりに袖触れて　花のあるじに千代は譲らむ

山本淳子先生による『紫式部日記』の現代語訳によると、

せっかくの菊の露、私はほんの少し若返る程度に触れておいて、後は花の持ち主、奥様にみなお譲りしますわ。どうぞ千年も若返って下さいませ。

という意味だそうです。

菊の着せ綿は美容に効果的で、平安時代のオーガニックコスメとして使われていたのです。

当時、綿は大変高価なものなので、紫式部は身分不相応と遠慮したようで、先程の歌を詠んでお返ししようとしましたが、歌ができた時には、奥様はお帰りになり、歌は宙に浮いてしまったそうです。

なぜ、源倫子は菊の着せ綿を送ったのでしょうか？

この話には、興味深い2つの説があります。

ひとつは、紫式部は藤原道長の愛人だったのではという説です。

正妻である源倫子が道長と紫式部の仲を誤解して、嫌味(貴方、若くないんだから、この綿を使って顔でも拭きなさいという意味？)で贈ったという説があります。

もう一つは、この2人は遠縁にあたる間柄で、家もお互い、通りを隔てすぐ向かいだったので気心がしれていて、先程の言葉は軽い冗談で、純粋な贈り物だったという説もあります。どちらにしても憶測に過ぎませんよね。

話を本題のお香に戻しましょう。

今回は「菊花」と「落葉」の薫物について。

「菊花」「落葉」はどんな薫物？

平安時代の薫物に六種の薫物があります。

六種の薫物とは、平安時代に薫物として用いられた薫香の中で代表的な梅花、荷葉、菊花、落葉、侍従、黒方の6種類のことを指します。

菊花、落葉とはどのような薫物なのでしょうか？

平安時代に編纂されたお香のレシピ集である『薫集類抄』を見てみますと

菊花　「菊花に似たるにほひにやあらむ」

と記載があり、菊の花の香りがモチーフの薫物だとわかります。

落葉　「秋の夕暮、時雨するほど、紅葉の散りなどする時心すごきにやあらん」

菊花と比べると抽象的ですが、晩秋の夕暮、時雨、紅葉が散る頃など心細い気持ちを表した薫物になります。

そして「薫集類抄」には、菊花、落葉の両方ともただ一種のみ調合が記載されています。そして驚くことに「菊花」「落葉」ともに全く同じ調合なのです。

その調合は

沈4両
丁子2両
甲香1両2分
薫陸香1分
麝香2分
甘松1分

と記載されてます。

なぜ同じ調合なのでしょうか？

菊花については説明の文章があります。

清愼公（藤原実頼）が言うには、菊花の調合は長寿の香りですよ。これを聞き、これを薫る人は老いを忘れ、ますます寿が増します。実頼は、枇杷左大臣（藤原仲平）からこれを習い伝えられました。亭子院(宇多上皇)の前栽合わせでは、左方に菊花、右方に落葉を用いたと云われます。実頼は、この調合を好んで常に用いましたが、定められた調合よりも麝香を1分を加えて用いたようです。菊花の盛りの時、その香りが一番いい時に、菊花の花を折って傍に置いたり、香料として調合したりしました。

ある人がいうには、枯れて乾燥した菊花を1両加えるといいます。瓶を密封したものを水辺の菊花の下に埋めて熟成させ14日経過して取り出します。もし急ぐ場合はこの方法を用いなくてもよいとあります。

前栽合は庭の樹木や花を題材に歌を詠み、優劣を競うものです。合わせは左方、右方に分かれて競いますので、全く同じ調合の菊花と落葉ですが、広島大学の田中圭子先生の著書「薫集類抄の研究」の中にこのような記載があります。

「菊花方と落葉方は、一対の品として伝来した可能性があり、落葉方に対する菊花方の特徴づけとして、実際の菊花の香りに似せる工夫が様々に施されたものと想像される」と述べておられます。